tisdag 16 december 2014

Fikonmarmelad






1 liten burk
4-5 färska fikon (tärnade)
1 dl strösocker
0,5 krm vaniljpulver
1 msk vatten

Tvätta och tärna fikon med skal.  Lägg fikon, vaniljpulver, strösocker och vatten i en kastrull.
Låt puttra i cirka 20 minuter, tills det att frukten är mjuk. Häll upp på en väl rengjord och uppvärmd burk (100 grader i ugnen i 30 minuter).